日本企業のありかた

<FBのNew Normal (新しい常態)④> 「スロー・ファッションのすすめ」

「スロー・ファッション」とは、言うまでもなく「ファスト・ファッション」に対する言葉です。H&Mが日本に上陸して4年。「ファスト・ファッション」の言葉と業態はすっかり市民権を得たようで、多くの顧客を集めています。(もっとも「ファスト・ファッション」の言葉の使われ方には若干の誤解があります。というのは、ユニクロのように、商品開発から店頭展開までをFast(速く短サイクル)にまわしているのではない場合も、価格が安いことでファスト・ファッションと呼んでいることです。)

しかし、東日本大震災、またそれに先立って世界的な経済危機の引き金になった リーマンショック以来、日本だけでなく世界的に、「ファッション」への見直しが広がっています。

ファッション・ビジネスNew Normal (新しい普通)の一つは、「スロー・ファッション」です。

昨日の繊研新聞の二つの記事が私の目をひきました。

ひとつは「めてみみ」のコラム。その主旨は「ここ数年でスローライフやエコライフに通じる購買行動が広がっている。高島屋東京店が、民芸展を開いている。民芸品とは『用の美と心を持つもの』。日常の暮らしの中で、使って美しいもの、心地よいものを意味する。華美に飾るものではない。百貨店へのニーズは、モノを所有するから使用するへ移っている。昔から使われている良いものを今の暮らしの中で使ってみたい、という実用性に加えて、使ってほっとする安らぎを求める願望が強まっている」。これは、衣食住すべてに共通するものと、私は感じています。しかし残念なことは、こういった手仕事で作り出され民芸品(あるいは丁寧に作ったもの)は、少量生産のため高価で、大量生産大量消費の時代には、非日常的なものになってしまっていました。六本木の三宅一生率いる 21_21 DESIGN SIGHTで最近まで開催されていた「テマヒマ展〈東北の食と住〉」も、合理性を追求してきた現代社会が忘れてしまいがちな「時間」と「人の手のぬくもり」を素晴らしい形で紹介した展示会でした。

もう一つの記事は、「知見・知恵・知行」コラムへのアリナ・アシェチェブコワさんの寄稿。『私の経済危機』です。「服を修理に出してきた。おしゃれじゃない! とお叱りを受けそうだが、日本では年々『お直し』の店が増加中。経済危機がきっかけだとしても、ブルーノタウトら世界の知の巨人に愛された、良いものに愛着を持ち、修理するほど美しくなる、そんな日本文化の再来が嬉しい。そんなムードに水を差すのが商品の品質だ。」という彼女は、ラトビア日本大使館のラトビア投資開発公社日本代表でファッションを愛でる人。「9分30秒に一着生産されるカットソーは毛羽立ち、おしゃれの幻想がすぐに消えさる」ことを嘆き、一度しか着られない服、数カ月でダメになる靴、そして市場の平均値をとったデザイン。過度のトレンドを追い、量をこなす消費を主導してきた企業やデザイナーの責任は重い、としています。

ファスト・ファッションの多くは、品質よりはトレンドを着てカッコイイ自分の外見を演出したいという、使い捨て時代の流れに乗った刹那的な欲求を安価で満足しているといえます。ある意味でバブルが崩壊したにもかかわらず、慣れ親しんだ「バブル的行動を止められない消費行動」、と言えるかもしれません。

スロー・ライフのための食文化を提供するニューヨークのEataly

「スロー・ファッション」の概念は、「スローフード」から生まれたものです。「スローフード」とは、「ファスト・フード」に代わる運動として、1986年イタリアのトリノでカルロ・ペトリーニによって始められたものです。始めは「アルチゴーラ」と呼ばれていたのが「スロー・フード」と改名されたことで、ファスト・フードの本拠地である米国でも多くの支持者を得、世界に広まることになりました。コンセプトは勿論「伝統的な、また地域の食生活を大事にし、植物や種、家畜などを地域のエコシステムの中で育てることを推進する」ことです。写真は、このコンセプトをニューヨークの5番街に展開したEataly の店内風景です。健康と人生謳歌のために、食材と飲食を、楽しくエキサイティング、かつ総合的に提供する、いかにもイタリア的な、新タイプの市場(いちば)と言えましょう。

環境や資源問題、また個人の愛着等が重要になっているファッションの世界も、これまでのようにトレンドを、素早く取り込み、それをすぐに陳腐化させる(古いと思わせる)ことだけで利益を上げ続けることは、出来なくなっているのです。

「スロー・ファッション」を実践しているブランドあるいは企業をご存知ならば、ぜひ教えてください。

<柳井正氏のメッセージ:「FIT特別セミナー」から―その1>

思いきって始めたブログの第1回目のテーマは、奇しくも「FIT特別セミナー」。FIT(ニューヨーク州立ファッション工科大学の略称)とは、そもそも私が1966年に留学してファッション・ビジネスに目を開かれ、その教科書であった”Inside the Fashion Business” を「ファッション・ビジネスの世界」と題して翻訳。日本に初めて「ファッション・ビジネス」の言葉と概念を紹介する結果となった大学です。

それから45年を経て、そのFITから、ジョイス・ブラウン学長とヴァレリー・スティールFIT美術館のチーフ・ディレクターを招き、FBの展望を開くセミナーを3月21日に開催したのです。

「グローバル時代の人材育成とJapan Fashion」がテーマのこのセミナーには、講師にFITからのお二人に加え、ファーストリテーリングの柳井正会長兼CEOを迎えました。セミナー企画のきっかけが、「震災1年目の節目に当たって、あらためて日本のファッション業界にエールを送りたい」というFITの意向にあったことから、東京ファッションウィークの時期を選んでJFWの後援も頂いての開催となりました。

柳井会長のメッセージは、強烈でした。「日本企業および日本のプロフェッショナルはどうあるべきか」のテーマについて、「題がすごいので、これでいいのかな、と思いますが、少しだけお話したいと思います」と始まった講演は、45分間、息もつかせぬ内容と迫力でした。

「東日本大震災が新しい日本を作る絶好のチャンスになるのに、日本では何も変革が起きていない。我が業界も変わらねばならない」。「日本はメルトダウンするのではないか。しかしどんな時にも、個人と企業は生き残らないとだめ。そのためには『世界に出て』革新的企業に成長すること。特にアジアは今後の10年で十数億人の中産階級が生まれる。ゴールドラッシュともいうべきビジネスチャンスだ。」「世界は激変している。日本はスピードが遅い。この10年で完璧に決まる。グローバル化とアジアに近い、という二大成功要件を活かせ。」

「日本人は、安定・安全・安心を求めるが、ファッションは、冒険をせねばならない。」日本人はこれまで「常識」にこだわり、人と同じことをする。「人と違うこと」を恐れるな。「身内の論理や日本人だけの集団主義」を脱出せよ。「自分に限界を設けるな。ひょっとしたらこんな事が出来るのではないか? 誇大妄想になれ。出来そうもない事が出来るから楽しいのだ。」

「日本人はすぐれたDNAを持っている。真贋を見極める目。真・善・美と独自の美意識。まじめ、忍耐心、利他主義。ビジネスでは世界最高の品質、きめ細かさ、サービス。これらの強みを、自信を持ってアッピールすべし。」

また、「世界で成功するには、ブランディングが不可欠。お客様は商品スペックだけでなく、感情と共感で買う。だれが、どんな企業が、どんな想いでこの商品を作り、販売しているのか。我々は何者なのか。それを語らねばならない」のメッセージは、海外進出の初期の失敗から得られた貴重な信念と拝察しました。

最後に、若い時に出会った言葉。いつもノートに書いて、その通りやる努力をしてきたマクドナルドの創業者レイ・クロックの言葉:

事業で成功するためには

BE DARING (果敢であれ)人の後について行って何が面白い。

BE FIRST 最初にやる

BE DEFFERENT 誰とも違ったことをやれ。

を満場の受講者に送られ、「自分の成功の理由です。皆様のご健闘をお祈りします」と結ばれました。

柳井さんのメッセージは、まさしく世界の有識者が日本に抱いている違和感であります。

なんとも刺激的・啓発的で、グローバル・レベルの、日本経営者には珍しい名講演に、私も感動したことを付け加えたいと思います。